陽光潤潤在加州

第一次吃到奶油蒜蝦飯是在一間台南的料理名店，吃完那頓飯後久久不能忘懷，爆香的蒜頭、蝦子的甜還有奶油略鹹的味道，口味非常厲害的一道料理！但是做起來並不難唷！學起來之後就甚麼時候想吃都可以囉！

索性就自己動手做囉！反正食材準備也不難，輕輕鬆鬆就可以完成。而且這道料理的成本只需要不到台幣一百塊！是不是心動了呀？來看看有甚麼需要準備的吧~

食材無敵簡單也可以當作一道清冰箱的料理，有甚麼放甚麼，想吃甚麼放甚麼，我超喜歡這種自由的風格呢！

在美國買食物總是一次要買好多，這對家裡只有嘟嘴榮和我兩人的小家庭而言，實在是一個頭疼的問題。這道「蔥蒜雞」就是為了要趕快解決家裡剩的雞腿肉而變出來的料理！

感恩節的火雞大餐剩下的火雞肉實在令我有點頭疼，靈機一動乾脆來個清冰箱炒飯...等等，這樣的名稱有點難聽，換個說法叫「什錦炒飯」這樣總該滿意了吧！

這道料理不管是吃便當、餐廳、家裡飯桌上都很常見到，食材的取得也方便簡單，花費的摳摳也少，但是要如何把雞腿排煎得漂亮又好吃，這就是重點啦！

因為感冒一直沒有好再加上今天提不起勁做飯給嘟嘴榮吃，本來想說買個漢堡就好，但想想實在是沒營養又浪費錢，認命一點拿起鍋鏟隨便弄了一頓日式+西式的晚餐給他享用。

這道料理潤潤已經數不清做過幾次啦！因為我家嘟嘴榮很愛，加上實在是方便簡單的不得了，只要幾分鐘就可以輕鬆上菜！

十一月底的北加州實在是好冷喔！潤潤是個熱情如火的高雄姑娘，來到這裡簡直是天天都處於凍僵的狀態。所以我決定要來道溫補的料理讓身體暖活起來！才能對抗嚴冬酷寒的挑戰。Fighting~

前幾天製作的鹹豬肉實在很方便，買個蒜苗立刻就能變身成為一道下飯又下酒的料理。材料調味都簡單到我都害羞的覺得不好意思Po出來！